Кухонный нож Moritaka AS Damascus Chinese Cleaver 240mm

Moritaka AS Damascus Chinese Cleaver 240mm — Элитный инструмент с дамасской сталью

Эксклюзивная модель с 15-слойным дамасским узором и сердечником из стали Aogami Super (65 HRC). Технология кузнечной сварки создает не только эстетичный рисунок, но и улучшает режущие характеристики — микро-пила на режущей кромке обеспечивает более эффективное разделение волокон. Вес 620 г оптимален для тяжелых рубящих движений.

Технологические особенности дамасской стали:

• 15 слоев стали — улучшенные антиприлипающие свойства
• Сердечник Aogami Super — твердость 65 HRC гарантирует длительное сохранение заточки
• Ручная полировка — подчеркивает дамасский узор и обеспечивает гладкую поверхность

Премиальная стоимость:

Обусловлена сложной технологией производства дамасской стали, ручной работой и ограниченным тиражом. Коллекционная ценность сочетается с выдающимися режущими характеристиками.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.