Меню
9:00 до 23:00
ежедневно

Кухонный нож Moritaka A2 Standard Yanagiba 240mm

  • Код Товара: NY-240
  • Наличие: Нет в наличии
Производитель: Moritaka
Нет в наличии

 

коробка для ножа Moritaka

*Кухонные ножи, предназначенные для редкого использования и коллекционные ножи рекомендуется хранить отдельно упакованными после проведения специальной подготовки. Подготовка включает в себя тщательную чистку, мойку и правильное высушивание кухонного ножа с последующей его натиркой, а также последующую обработку стали режущей поверхности клинка и материала рукояти специально предназначенными для этого средствами. Сталь клинка после мойки и высушивания должна быть равномерно покрыта небольшим количеством минерального масла (предпочтительно масло камелии), рукоять кухонного ножа обрабатывается в зависимости от материала изготовления. Деревянную рукоять кухонно ножа, независимо от частоты его использования, необходимо периодически промасливать специальным минеральным маслом на основе пчелиного воска. Для длительного хранения деревянную рукоять кухонного ножа из ценных пород дерева рекомендуется предварительно прогрунтовать маслом для полока (допускается использование Danish Oil), а затем равномерно нанести не нее синтетический шеллак.
Кухонный нож Moritaka A2 Standard Yanagiba 240mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(800)551-70-95. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.

Теги: Кухонные ножи Moritaka

Характеристики
Характеристики
Вес ножа 140г
Длина лезвия 240мм
Классификация, тип Yanagiba, Slicer, универсальный узкий нож
Кол-во слоев стали 3
Компания производитель Moritaka Hamono Inc. (Япония)
Материал лезвия Aogami #2
Страна-изготовитель Япония
Толщина лезвия 2,5мм
Угол заточки 10-15
Заточка ножа Симметричная, двусторонняя. Тип (10)
Материал обкладок лезвия ножа Minamoto Moritaka
Назначение ножа Нож для тонкой нарезки филе, пластовки, карпаччо, нарезки суши, сашими, ролов
Наибольшая ширина лезвия ножа 32мм
Общая длина ножа 385мм
Материал и форма рукояти Magnolia wood (Дерево Магнолия), 'D'-образная форма рукояти
Сайт производителя www.moritakahamono.com
Больстер Больстер ножа выполнен из пластика и является частью рукояти, а не клинка
Твердость лезвия ножа (HRc) 60
Тип монтажа ручки на клинке ножа Narrow Tang (Всадной монтаж)
Тип сечения клинка ножа Симметричный
Тип продукции Кухонные ножи
Вид упаковки Подарочная картонная коробка белого цвета.(фото ниже)
16 000 руб.
  • Цена при оплате наличными или переводом на карту 15 200 руб.
  • Доставка бесплатно
Нашли данный товар дешевле?
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов об этом товаре.
Товары этого производителя
Аналогичные
0
54 940 руб.

Скидка 5% при оплате переводом на карту

Скидка 5% при оплате переводом на карту