Кухонный нож KAI, серия Shoso, Santoku 165мм

KAI Shoso Santoku 165 мм — японский универсал для повседневной кухни

Серия Shoso — это KAI в его классическом понимании: более 115 лет опыта, Сэки — столица японского ножевого дела, и доступная цена без потери качества. Santoku («три добродетели») — овощи, мясо, рыба — один нож на всё. Лезвие 165 мм — идеально для средних порций, небольших семей и кухонь с ограниченным пространством.

Почему именно этот Santoku?

• Рукоять из нержавеющей стали 18/8 — не впитывает запахи, не деформируется, легко моется (можно в посудомойку). Гигиенично, особенно при работе с рыбой и луком.
• Симметричная заточка 15° — подходит и правшам, и левшам. Универсальна для домашнего использования.
• Вварной хвостовик + наварной больстер — прочная, сбалансированная конструкция: нож не разболтается даже через годы.

Для кого:

Для тех, кто делает первые шаги в мире японских ножей. Это не «элитный» инструмент, а надёжный «рабочий конь», который будет радовать чистым резом каждый день. Легко точится, не ржавеет, служит годами. Отличный старт в японское ножевое искусство — без переплаты за бренд.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.