Кухонный нож Fujiwara Kanefusa FKJ Deba 165mm, VG-5

Кухонный нож Fujiwara Kanefusa FKJ Deba — деба с клинком длиной 165 мм. Это тяжёлый нож с толстым обухом, предназначенный для разделки и рубки: он справляется с тонкими костями. Клинок из стали VG-5 имеет одностороннюю заточку и сечение с оборотной стороной, выполненной ложкой.

Особенности

• Сталь клинка: VG-5, твёрдость 60 HRC.
• Конструкция клинка: 2 слоя стали с обкладками из мягкой нержавеющей стали.
• Размеры: длина клинка 165 мм, толщина 7 мм, наибольшая ширина 54 мм.
• Односторонняя заточка: угол заточки 15°; нож рассчитан на правшей.
• Рукоять: дерево магнолии, D-образная форма, всадной монтаж Narrow Tang.
• Больстер: из рога морского буйвола, является частью рукояти.

После работы вымойте нож вручную и вытрите насухо. Японские кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Нож поставляется в фирменной картонной коробке.

Кухонный нож Fujiwara Kanefusa FKJ Deba 165mm, VG-5 — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.