Кухонный нож Fujiwara Kanefusa FKJ Deba 210mm, VG-5

Кухонный нож Fujiwara Kanefusa FKJ Deba — деба с клинком длиной 210 мм для разделки и рубки. Тяжёлый клинок с толстым обухом подходит для работы с продуктами и справляется с тонкими костями. Общая длина ножа составляет 375 мм, вес — 420 г.

Особенности

• Клинок из стали VG-5 твёрдостью 60 HRC.
• Конструкция из 2 слоёв стали с обкладками из мягкой нержавеющей стали.
• Толщина клинка — 7,5 мм, наибольшая ширина — 61 мм.
• Односторонняя заточка под углом 15°; оборотная сторона клинка выполнена ложкой.
• D-образная рукоять из дерева магнолии с всадным монтажом Narrow Tang.
• Больстер из рога морского буйвола является частью рукояти.

Для сохранения режущих свойств используйте нож по назначению. Японские кухонные ножи не следует мыть в посудомоечной машине.

Кухонный нож Fujiwara Kanefusa FKJ Deba 210mm, VG-5 — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.