Кухонный нож Fujiwara Kanefusa FKJ Santoku 165mm, White steel

Кухонный нож Fujiwara Kanefusa серии FKJ в форме Santoku — сантоку для универсальной шинковки овощей. Клинок длиной 165 мм подходит для повседневной работы с овощами, а симметричная двусторонняя заточка удобна для контролируемого реза.

Особенности

• Клинок из стали Shirogami (White steel).
• Твёрдость лезвия: 61–62 HRC.
• Двухслойная конструкция с высокоуглеродистыми некоррозионностойкими обкладками.
• Симметричное сечение и двусторонняя заточка под углом 15°.
• Рукоять из древесины магнолии D-образной формы.
• Всадной монтаж Narrow Tang и больстер из рога морского буйвола.

Shirogami — углеродистая сталь с низкой коррозионной стойкостью: после мытья вытирайте клинок насухо, не оставляйте в мойке и не мойте нож в посудомоечной машине. Со временем сталь может темнеть, образуя естественную патину.

Кухонный нож Fujiwara Kanefusa FKJ Santoku 165mm, White steel — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.