Кухонный нож Damir Safarov Классическая (ver 2.0) Gyuto 180mm

Кухонный нож Damir Safarov серии «Классическая» (ver 2.0) — малый универсальный шеф-нож Gyuto — гюто с клинком 180 мм. Он предназначен для основных работ на кухне: подходит для повседневной подготовки продуктов. Симметричная двусторонняя заточка делает нож удобным для привычных кухонных задач.

Особенности

• Клинок из стали 75х14МФ твёрдостью 58–59 HRC.
• Однослойная конструкция: 1 слой стали, без обкладок.
• Длина клинка — 180 мм, общая длина ножа — 320 мм.
• Толщина клинка составляет 2 мм, наибольшая ширина — 25 мм.
• Симметричное сечение и двусторонняя заточка под углом 10°–15°.
• Овальная рукоять из дерева бубинга с всадным монтажом Narrow Tang.

Сталь 75х14МФ относится к нержавеющим, однако после мытья нож рекомендуется вытирать насухо. Не мойте нож в посудомоечной машине: удары о другую посуду могут повредить режущую кромку.

Кухонный нож Damir Safarov Классическая (ver 2.0) Gyuto 180mm — купить в ➦ JAPAN-POWER.RU. ☎: 8(925)221-70-85. Доставка по Москве и стране от 5000 руб бесплатно. Оплата после вскрытия упаковки.

Оригинальные товары из Японии в магазине Japan-power.