Японские ножи из стали ATS-34: купить на JAPAN-POWER.RU

ATS-34 — японская версия американской 154CM от Hitachi: тот же состав (1.05% углерода, 14% хрома, 4% молибдена), но с фирменной чистотой японской плавки. Твёрдость 58–61 HRc.

Нет в наличии

Нож Klotzli модель CHW M Opal C

Код товара: KCHW M O C

0 руб.

Нет в наличии

Кухонный нож G.Sakai ATS-34 Santoku 180mm

Код товара: 10813

21 870 руб.

Нет в наличии

Кухонный нож G.Sakai ATS-34 Petty 120mm

Код товара: 10815

13 610 руб.

Нет в наличии

Кухонный нож G.Sakai ATS-34 Gyuto 185mm

Код товара: 10814

21 870 руб.

Нет в наличии

HATTORI H-102 Pres. Master Hunter II

Код товара: H-102

75 150 руб.

Нет в наличии

HATTORI H-101 Pres. Master Hunter I

Код товара: H-101

65 860 руб.

Сталь ATS-34: состав и свойства

Состав: C 1.05% · Cr 14% · Mo 4%. Твёрдость: 58–61 HRc. Производитель: Hitachi (Proterial) (Япония).

В 1990-е ATS-34 была вершиной ножевой моды: Spyderco строила на ней флагманы, кастомные мастера — топовые фикседы. Сегодня её потеснили порошковые стали, но как «классическая нержавейка высокого класса» она актуальна до сих пор.

Факт: пара 154CM/ATS-34 — редкий случай полного совпадения американской и японской металлургии: обе стали ведут родословную от авиационных требований к подшипниковым узлам турбин.

Интересный факт

На ATS-34 построены ранние хиты Spyderco и японские кастомы; до сих пор считается «золотым стандартом» классической нержавейки.